La Posada de mi Abuelo - Country Inn esta situada en la localidad de Parramos, Chimaltenango, Guatemala.

Esta región es famosa por sus deliciosos frijoles negros. La Posada de mi Abuelo esta ubicada en una hermosa finca de café fundada en 1921 por una pareja de colonos alemanes, Don Christian Schieber y su esposa Dona Frieda.

Don Christian, después de su valiente participación en la 1ra Guerra Mundial en las filas de la gloriosa caballería montada alemana, decidió junto a su esposa, que deberían buscar un mejor lugar para forjar una nueva vida y formar una familia.

Fue así como tuvieron la oportunidad de viajara Guatemala; donde, al visitar la región de Parramos, se vieron rodeados de hermosos paisajes, imponentes volcanes y gente muy especial. Fue así como fundaron su Finca, iniciando así el cultivo de café. Sus hijos continuaron con la tradición, cultivando y cosechando...

Hoy, sus nietos abren las puertas de la casa de sus abuelos y dan la mas cordial bienvenida a sus visitantes en La Posada de mi Abuelo - Country Inn en Parramos.